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辣尚瘾隶属北京渝都仁和餐饮有限公司旗下的品牌，国家商务部备案特许加盟连锁企业 (备案号: 0110801011100126) 。2005年北京渝都二和餐饮有限公司以一家经营川菜的餐厅在北京海淀中关村西区成立2008年10月创立辣尚瘾烤鱼品牌: 以传承民间美食文化，引领时尚新生活为已任，致力于打造民间特色餐饮品牌。 辣尚瘾自成立以来，累计在全国开出100+家门店，本着匠心精神，坚持活鱼现杀现烤15年的品质要求，深受消费者认可。
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